奥田政行シェフの那須高原の秋の食材たちと温泉トラフグを楽しむ会

とちぎの旬彩店 那須高原の食卓なすの屋銀座では、山形県のアル・ケッチァーノオーナーシェフを務める奥田政行さんとのコラボレーション「奥田政行シェフの那須高原の秋の食材たちご温泉トラフグを楽しむ会」を開催いたしました。
温泉トラフグを始め、栃木しゃもの内臓と部位の食べ比べやプレミアムヤシオマス、旬の野菜をマリアージュさせるなど、シェフの県産農産物一品一品に季節感のある、目にも美しく味の変化を楽しめる料理に、お客様は大絶賛してました。

那須高原の豊富な食材が堪能できる和食レストランです。
ぜひ、ご家族やお友達を誘って、とちぎの旬彩店「那須高原の食卓なすの屋銀座」で栃木県産農産物をお楽しみください。
那須高原の食卓 なすの屋 銀座
東京都中央区銀座2-7-18 メルサginza-2 4F03-6263-0613

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