とちぎの地産地消推進店 蓬山レストラン情報

とちぎの地産地消推進店 蓬山レストランでは、寒ざらしそばを新メニューとして、土日限定 1人前700円で提供しています。

寒ざらしそばとは、そばの実を寒の内冷水にさらしアクを抜き、天日と寒風にさらして乾燥させた玄そばのことです。
コクと甘味が増し夏にも新そばの風味が味わえます。

ぜひ一度、寒ざらしそばをお召し上がりください。

住所: 佐野市作原町1271
TEL: 0283-67-1100
FAX: 0283-67-1100
定休日: 火曜日
営業時間: 平日11:00~2:00土日11:00~3:00

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