|
姫きゅうりのスティックサラダ |
 |
|
材 料 (4人前) |
| 姫きゅうり |
8本 |
| にんじん |
1/2本 |
| セロリ |
1/2本 |
| マヨネーズ |
100g |
|
オリジナルマヨネーズソース用(3種) |
| つぶマスタード |
各少々 |
| アンチョビ |
| トマトケチャップ |
|
| 作 り 方 |
|
|
| 1. |
姫きゅうりは、へたの部分を削り取る。 |
| 2. |
にんじん、セロリは長さ10cm程のスティック状にする。 |
| 3. |
冷水を入れた器に、野菜を彩りよく盛る。 |
| 4. |
つぶマスタード、アンチョビ、トマトケチャップは、それぞれ好みの分量をマヨネーズと混ぜ合わせ、3種類のマヨネーズソースを作る。 |
|
|
|
| |
|
|