おいしいレシピ

ほうれんそうキッシュ

料理の特徴
●冷めても美味しく、おやつ感覚で食べられます。
●野菜の量は、好みで使って下さい。

材　料	4人前
27cm×37cm 天板1枚分

1.	ほうれんそうを茹でて3cm くらいに切る。ベーコンを細かく切る。たまねぎをあらいみじん切りする。
2.	強力粉、薄力粉を合わせ粉ふるいでふるう。
3.	ボールにＡの材料を入れ、水を入れてよくこねる。さらにマーガリンを加えてこね、天板にあわせて生地をのばす。
4.	天板にクッキングシートを敷き、3.を入れる。
5.	4.の上に、1.のほうれんそう、ベーコン、たまねぎを全体に散らす。
6.	Ｃの材料を良く混ぜ全面にのばす。
7.	200℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。