おいしいレシピ

白美人ねぎのロール巻き

料理の特徴
白美人ねぎのしゃきしゃき感をのこして、熱目の油でさっと、あげること。お酒のつまみに、どうぞ。

材　料

4人前

1.	白美人ねぎを、縦に1/4にし、4～5cmに切る。
2.	ハム、とろけるチーズをそれぞれ半分に切る。
3.	白美人ねぎをチーズで巻き、さらにハムを巻きそれをギョウザの皮で巻き180℃くらいの油でさっとあげる。（ねぎまで、火を通さないようにする。）
4.	熱いうちに、好みのたれで食べる。