春菊のサラスパ
料理の特徴
手軽にでき、野菜をたくさん取ることができます。
材 料
4人前
春菊
400g
レタス
1個
トマト
1個
きゅうり
2本
ごまドレッシング
スパゲッティ
300g
1.
春菊はゆでて、水けを良く切り3cmぐらいに切る。
2.
スパゲッティを茹でる。
3.
レタスは洗って水けを切り、適当な大きさにちぎる。
4.
きゅうりは薄くスライスする。
5.
1〜4を混ぜ、ごまドレッシングでいただく。
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(社)とちぎ農産物マーケティング協会