とうもろこしのミルクスープ
材 料
4人前
とうもろこし
2本
シェルマカロニ
50g
牛乳
600cc
砂糖、塩、片栗粉
各少々
1.
とうもろこしを茹で、実をほぐしておく。
2.
鍋に牛乳をいれ、とうもろこしを入れて煮立ってきたら、8分ほど茹でたシェルマカロニを入れる。
3.
砂糖と塩で味をととのえ、水溶き片栗粉で少しとろみをつける。
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(社)とちぎ農産物マーケティング協会