Q1生産量は？
・全国第８位の稲作県です。

Q2多い品種は？
・コシヒカリが中心。新潟県、茨城県に次いで第３位！

Q3そのほかの品種は？
・県中部、南部などでは、食味の良い「あさひの夢」が作付けされています。
・県中北地方では、本県で開発さたオリジナル品種「なすひかり」も生産者を登録して栽培されています。
・「なすひかり」は「コシヒカリ」より収穫が早く、一粒一粒が大きい上に、「コシヒカリ」の特性を受け継ぎ、おいしいのが特徴です。