
Q1栽培品種は?
・11月上旬からの収穫される「ふじ」が中心
・つがる(8月下旬〜)、ジョナゴールド(9月中旬〜)、陽光(10月上旬〜)、シナノゴールド(9月下旬〜)、王林(10月下旬〜)」なども栽培されています。
Q2主な県内の産地、生産量は?
・矢板市、宇都宮市、さくら市、鹿沼市が中心で、県全体の面積は約170ha。
・生産量は約2,360トンで、そのほとんどが観光果樹園で直売。
Q3 有袋、無袋?
・果実に袋を被せる有袋栽培と無袋栽培があり、有袋栽培の方が外観がきれいで色も鮮やかに仕上がりますが、味は無袋栽培の方がおいしいといわれています。
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