Q1栽培の歴史は? ・県内での栽培の歴史は古く、江戸時代中期(正徳年間)、壬生町で栽培されたのが最初と言われています。
Q2県内の産地は? ・現在では、下野市、小山市、壬生町などの畑作地帯で230ha栽培され、国産かんぴょうのほぼ全量(93%)が生産されています。
Q3かんぴょう≒ゆうがお? ・かんぴょうは、「ゆうがお」の果実を薄くひも状にむき、夏の太陽光で急速に干し上げた乾物で、繊維質の豊富な健康食品です。
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