県内の生産状況や、選び方のポイント、料理レシピなど、おいしい情報が満載です。
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　収穫の秋を迎え、ピカピカの新米が出回ります。ご賞味ください。

栃木県は古くは「下野（しもつけ）の国」と呼ばれており、「け」は「毛（穀物）」を意味し、五穀に恵まれた豊かな土地とされています。 　 現在でも、日光・那須の山々から流れ出る鬼怒川、那珂川の清流、そして肥沃な大地は、稲を豊かに育んでいます。

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来月は、そば、だいこん、ブロッコリー、さといも、にっこり（梨）、椎茸、カリフラワーの情報をおどけする予定です。

栃木県の農業・農村や食に関する様々な情報は、