馬頭の農家の皆さんが丹誠込めて栽培した八溝そばを、粗びきにして毎日手打ちするそばは、こだわりの一品。民家の茶の間でくつろぎながら、そば本来の甘味と香りをお楽しみください。県産野菜の一夜漬けがお供します。