築百年以上の民家で、自家製粉の地元産そば粉と小麦粉を9対1で打ち上げた職人技のそばを、どうぞご賞味ください。季節メニューには、ゆずまき、さしみこんにゃく、タラの芽天、こごみ天、さんしょの佃煮等もおすすめです。