鹿沼の山あいで採れた玄そばを吟味し、創業100年の伝統ある同店の職人が打つ、香り豊かな、のどごしの良い「鹿沼そば」。おすすめは、地元産の舞茸を使用した「つけ舞茸そば」。味・香りの豊かな汁とそばとの相性はバッチリ！