四方を山に囲まれた小野寺。豊かな自然の恵みを活かした地元産のそば粉と小麦粉を100％使って打ったこだわりそばは、一度ぜひ食してみたい味。そば粉の味の良さがきわだちます。旬の野菜を使った自慢の天ぷらなど一品料理もおすすめ。