宮ねぎの出荷時期を迎え、前回に引き続きＪＡしもつけ栃木ねぎ部会の部会長の立川明さんを取材しました。

皆さん「宮ねぎ」って知ってますか？ 「宮ねぎ」とは栃木市宮町でのみ作られており、宮ねぎの名前は、この宮町に由来し、その栽培の歴史は、古く江戸時代から続いています。 栽培は、ＪＡしもつけねぎ部会の生産者７名で、約3ｈａの畑で行っています。